این سایت دمو قالب وردپرس فروشگاهی نیوکالا میباشد، هیچکدام از محصولات سایت برای فروش نمیباشد و صرفا برای نمایش کارکرد قالب میباشد. موفق باشید!
مشاهدهاین سایت دمو قالب وردپرس فروشگاهی نیوکالا میباشد، هیچکدام از محصولات سایت برای فروش نمیباشد و صرفا برای نمایش کارکرد قالب میباشد. موفق باشید!
مشاهدهنمایش دادن همه 2 نتیجه
یکی از شیرینی های پر مصرف در ایران و به خصوص استان اصفهان که اصولا به همراه چای مصرف می شود، پولکی است. پولکی نوعی شیرینی با ظاهری متفاوت در طعم های متنوع است. شما می توانید در اغلب خانه های ایرانی پولکی را به راحتی پیدا کنید! همچنین قیمت نسبتا مناسب این شیرینی باعث شده است تا تمامی اقشار به راحتی آن را تهیه کنند.
پولکی در واقع نوعی آبنبات در ضخامت نازک است که در طعم های مختلفی تولید میشود؛ اما هل و گلاب اصلی ترین ترکیباتی است که در این شیرینی به کار می رود. در گذشته این شیرینی تنها در استان اصفهان تولید می شد اما رفته رفته و با افزایش محبوبیت پولکی در بین مردم استان های دیگر، تولید آن در شهر های دیگر نیز مرسوم شد.
در زمان تولید نبات، ممکن است مقداری از آن باقی بماند؛ در روش سنتی با افزودن کمی سرکه به مقدار باقی مانده از شکرک زدن آن جلوگیری می کنند. پس از آن مایع آماده شده را در دمای بالا جوشانده تا مایعی شفاف به دست بیاید. سپس آن را در سینی های بزرگ ریخته و مواد مختلفی از جمله کنجد، نارگیل، زنجبیل، لیمو عمانی، گل محمدی و … به آن اضافه می کنند. در نهایت آنقدر ترکیب بدست آمده را ورز می دهند تا خمیری مرغوب حاصل شود.
علت نامگذاری این نوع شیرینی، شباهت زیادی است که با پولک دارد؛ شفاف، نازک و دایره ای شکل، درست شبیه به پولک!
همانطور که گفتیم پولکی در طعم های مختلفی تولید می شود که از محبوب ترین آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
محبوب ترین طعم پولکی در بازار را می توان پولکی زعفرانی دانست؛ این نوع پولکی از ترکیب شکر، آب، سرکه انگور و زعفران تولید می شود. به طور کلی زعفران فواید زیادی برای سلامتی دارد؛ زعفران شادی آور بوده و به گردش خون کمک زیادی می کند. اما باید به این نکته توجه کرد که خرید پولکی زعفرانی اصل اهمیت زیادی دارد. چرا که بسیاری به کمک رنگ دهنده و اسانس، پولکی زعفرانی تقلبی تولید و به بازار عرضه می کنند. شما می توانید با کیفیت ترین پولکی های زعفرانی را از گز اصفهان خریداری کنید.
یکی دیگر از پولکی های محبوب در ایران، پولکی نارگیلی است. این نوع شیرینی از ترکیب شکر، آب، سرکه و پودر نارگیل تولید می شود. نارگیل خاصیت ضد پیری داشته و از عفونت ادراری نیز جلوگیری می کند.
در حال حاضر پولکی های رژیمی از پر طرفدارترین نوع پولکی در بازار است؛ چرا که اغلب مردم به دنبال راهی برای حذف شیرینی های مصنوعی از وعده های غذایی خود هستند. پولکی رژیمی بهترین گزینه برای افراد دیابتی و مبتلا به قند است؛ شیرین کننده این مدل از پولکی، مواد گیاهی مثل سویا می باشد. شما می توانید این نوع شیرینی را در طعم های مختلف وانیلی، پرتقالی، زعفرانی، گل محمدی و … از گز اصفهان تهیه کنید.
قیمت پولکی با توجه به طعم و کیفیت آن مشخص می شود؛ شما می توانید انواع پولکی را در طعم و مزه های مختلف با بهترین کیفیت و قیمت در فروشگاه گز اصفهان مشاهده کنید. برای خرید و ثبت سفارش تماس گرفته و یا به صورت آنلاین اقدام کنید.