سوهان عسلی کنجدی تساژ

سوهان عسلی کنجدی تساژ

این نوع سوهان بسیار نازک و ترد است و طعم خیلی خوشمزه ای دارد. سوغات اصفهان تنوع زیادی دارد به همراه گز اصفهان تولید می‌شود.

فواید سوهان عسلی اصفهان کنجدی تساژ:

• منبع انرژی: سوهان عسلی کنجدی تساژ کالری و قند بالایی دارد و می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی سریع برای بدن عمل کند.
• تقویت کننده حافظه: کنجد موجود در این شیرینی، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای تقویت حافظه و عملکرد مغز مفید است.
• مفید برای قلب و عروق: سوهان عسلی کنجدی تساژ، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و به سلامت قلب و عروق کمک می‌کند.
• ضد سرطان: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کنجد، به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک می‌کنند.
• تقویت کننده سیستم ایمنی بدن: سوهان عسلی کنجدی تساژ، منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

روش تهیه سوهان عسلی کنجدی تساژ:

1. عسل، شکر، گلاب و زعفران را در قابلمه‌ای مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
2. مخلوط را به طور مداوم هم بزنید تا شکر ذوب شود و شربت به غلظت مناسب برسد.
3. روغن را اضافه کنید و هم بزنید تا با شربت مخلوط شود.
4. کنجد را به شربت اضافه کنید و هم بزنید تا به طور یکنواخت پخش شود.
5. در صورت تمایل می‌توانید در این مرحله از مغزهای دلخواهتان نیز استفاده کنید.
6. مخلوط را از روی حرارت بردارید و در سینی که با کاغذ روغنی پوشانده شده است بریزید.
7. سوهان را با کمک صاف کن به ضخامت دلخواه پهن کنید.
8. پس از خنک شدن سوهان، آن را به قطعات دلخواه برش بزنید.