گز آردی پسته ۴۲ درصد ویژه

گز آردی پسته ۴۲ درصد ویژه یکی دیگر از سوغات گز اصفهان است، که از ترکیبات ویژه: مغز پسته، گلوکز، شکر، سفیده تخم مرغ، گلاب، ترنجبین و افزودنی‌های گیاهی مخصوص تهیه می‌شود. در این نوع گز اصفهان، میزان مغز پسته استفاده شده ۴۲ درصد کل وزن گز می باشد. این مقدار مغز پسته باعث می‌شود که گز بافتی نرم و لطیف‌تر و طعمی دلپذیرتر و شیرین‌تر داشته باشد.

گز آردی پسته ۴۲ درصد به دلیل طعم و کیفیت خود، یکی از محبوب‌ترین انواع گز در اصفهان است. این نوع گز معمولاً به عنوان یک میان وعده یا دسر استفاده می‌شود.

خواص گز آردی پسته ۴۲ درصد ویژه

گز آردی پسته دارای خواص متعددی است که از جمله آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• منبع خوبی از انرژی است.
• به بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک می‌کند.
• به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
• به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند.
• به کاهش فشار خون کمک می‌کند.

نحوه نگهداری گز آردی پسته ۴۲ درصد ویژه

گز آردی را باید در مکانی خشک و خنک نگهداری کرد. این نوع گز را می‌توان در دمای اتاق به مدت ۱ ماه نگهداری کرد.

طرز تهیه گز آردی پسته ۴۲ درصد 

برای تهیه گز آردی پسته به مواد زیر نیاز دارید:

• مغز پسته: ۴۲۰ گرم
• گلوکز: ۳۵۰ گرم
• شکر: ۳۰۰ گرم
• سفیده تخم مرغ پاستوریزه: ۱۲۰ گرم
• گلاب: ۶۰ میلی‌لیتر
• ترنجبین: ۶۰ میلی‌لیتر
• افزودنی‌های گیاهی مخصوص: ۶ گرم
• آب آشامیدنی: ۱۲۰ میلی‌لیتر

طرز تهیه:

۱. ابتدا مغز پسته را به مدت ۲ ساعت در آب بخیسانید. ۲. سپس مغز پسته را پوست بگیرید و خرد کنید. ۳. در یک قابلمه، گلوکز و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شوند. ۴. پس از ذوب شدن گلوکز و شکر، سفیده تخم مرغ پاستوریزه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود. ۵. سپس گلاب، ترنجبین و افزودنی‌های گیاهی مخصوص را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. ۶. در نهایت، مغز پسته خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا گز به شکل یکدست درآید. ۷. گز را در قالب‌های مورد نظر بریزید و به مدت ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود.

فروشگاه گز اصفهان

گزکرمانی، یکی از قدیمی‌ترین و معروف‌ترین فروشگاه‌های گز اصفهان است. این فروشگاه در بازار اصفهان واقع شده است و انواع مختلفی از گز اصفهان را با کیفیت بالا ارائه می‌دهد. کارخانه تولید گز کرمانی خارج از شهر اصفهان است و با قدمت 120 سال در حال تولید با کیفیت ترین گز در اصفهان می باشد.

خرید گز آردی پسته ۴۲ درصد

اگر شما به دنبال درصد بالای پسته در گز هستید پیشنهاد ما خرید گز آردی پسته ۴۲ درصد است، کیفیت بسیار بالا و استفاده از بهترین پسته مرغوب ایرانی بهترین گزینه می باشد.