چرا گز پسته بیدمشک؟
معطر کردن مغز بادام و پسته، با خشک شده گیاه بیدمشک، مستلزم صرف وقت و هزینه زیادی است. برخی از تولیدکنندگان، به جای این کار، از اسانس های غیر طبیعی و غیر استاندارد استفاده می کنند. به همین دلیل، بهتر است برای تهیه گز بیدمشکی، از محصولات تولید شده توسط برندهای معتبر و نام آشنا، استفاده شود. گز بیدمشکی اصفهان، مفتخر است این محصول خوشمزه و مفید را با استفاده از متریال درجه یک و با کیفیت، تولید کرده و رضایت خاطر شما مشتریان عزیز را فراهم کند. معطر شدن بادام و پسته با عطر خوش بیدمشک و صرف آن با چای یا قهوه، احساس خوشایندی را برای شما فراهم خواهد کرد. ترکیب بیدمشک با گز، عوارض ناشی از کاهش قند خون بر اثر استفاده از بیدمشک را از بین برده و آرامش و لذت را برای شما فراهم میکند. گز اصفهان، با ارائه محصولات بینظیر و با کیفیت خود در نمایندگیها و فروشگاه آنلاین خود، شرایط آسانی را برای خرید شما عزیزان فراهم کرده است.بیدمشک چیست و چه خواص دارویی و درمانی دارد؟
بیدمشک، گیاهی است از خانواده بید و بومی آسیای مرکزی، آسیای غربی و اروپا است. این گیاه به دلیل اثرات دارویی فراوانی که دارد، از دیرباز در اکثر خانه های ایرانیان پیدا می شده است. بیدمشک دارای عطر و بویی دلپذیر و آرام بخش است.
چطور خلال بیدمشک درست کنیم؟
خلال بادام و پسته را برای مدتی در کنار گیاه بیدمشک قرار داده تا به صورت طبیعی معطر شوند؛ سپس در تهیه گز از آن استفاده میکنند. به این ترتیب، گز پسته و بادام بیدمشکی تهیه میشود. اما ممکن است به دلیل گران بودن گیاه بیدمشک، عده ای از اسانس بیدمشک برای اینکار استفاده کنند. بهتر است برای تهیه گز بیدمشکی کرمانی، از فروشگاههای معتبر و رسمی خریداری شود. بیشتر بخوانید: خواص بی نظیر پستهمزایا و خواص درمانی بیدمشک چیست؟
جوانه ها، گل های بیدمشک جوان، شاخه های تازه و برگ های این گیاه عمدتا برای موارد پوستی از نظر پزشکی استفاده می شود. پوست بیدمشک حاوی مقدار زیادی تانین و برگ حاوی فلاونوئیدها مانند روتین، سینا روزید، کورستین و لووتولین است.
بیدمشک دارای طبعی سرد و تر است. از پوست آن در درمان تب و به عنوان ضد تب استفاده میشود. در دندان درد، سردرد و همچنین برای کاهش و جلوگیری از خونریزی، از پوست آن استفاده می شود. بیدمشک، تقویت کننده قلب، ملین، شادی بخش و تسکین دهنده سردردهای ناشی از گرم مزاجی است. اگر پوست با برگ آن جوشانده شود، برای درمان بیماریهای روده و دفع انگل ها، بسیار مفید است. گل بیدمشک را جوشانده و عصاره آن را با کمی شکر مصرف کنید؛ این ترکیب، دردهای روماتیسمی و همچنین مشکلات عصبی و افسردگی را کاهش میدهد. این گیاه باعث افزایش اشتها و تقویت دستگاه گوارش میشود.
برخی گیاهان، دارای اسید سالیسیلیک طبیعی هستند. گیاه بیدمشک، این اسید را در پوست خود دارا میباشد. به این ترتیب، از پوست بیدمشک در درمان دردهای کمر و زانو، آرتروز و بیماریهای روماتیسمی استفاده می شود. از پوست بیدمشک، به دلیل دارا بودن تانین زیاد، در درمان گلودرد و از چای آن برای درمان مسمومیت غذایی و بیماریهای معده و گوارشی استفاده میشود. اگر گیاه بیدمشک با سایر گیاهان ترکیب شود، برای درمان عفونت های ناشی از سرماخوردگی و دردهای ناشی از التهاب استفاده خواهد شد.
یکی از ویژگیهای گیاه بیدمشک این است که مانع تحریک معده و یا رقیق شدن خون به نسبت مصرف آسپرین ها میشود.
چرا عرق یا گیاه بیدمشک مصرف کنیم؟
- مصرف آن بدون شیرین کننده، باعث پایین آمدن قند خون میشود.
- برای درمان کم خونی از بیدمشک استفاده میشود.
- افزایش دهنده حافظه و تقویت کننده دستگاه عصبی است.
- به عنوان تب بر، در درمان تب های ناشی از عفونت استفاده میشود.
- به عنوان تقویت کننده قلب و بهبود عملکرد قلب، از آن استفاده میشود.
- برای تسکین دردهای قاعدگی و سردردهای عصبی بسیار مفید است.
- کاهش دهنده قوی درد و التهاب مفاصل مفاصل و استخوانها است.
- تقویت کننده حافظه و مفید در بهبود عملکرد مغز می باشد.
- برای دفع سنگ کیسه صفرا، از دم کرده برگ آن استفاده می شود.
نحوه مصرف بیدمشک
مصرف روزانه 3 تا 4 بار، از دم کرده آن کمک زیادی به درمان دردهای عضلانی، تب بالا، التهاب دستگاه گوارش، بیماریهای روماتیسمی، رفع سردرد، آنفولانزا و سرماخوردگی، میکند. برای تهیه دم کرده آن، 3 گرم از پوست بیدمشک را در یک فنجان آب سرد ریخته و اجازه دهید تا جوش بیاید؛ سپس آن را صاف کرده و میل کنید.عوارض جانبی مصرف بیدمشک چیست؟
اثرات جانبی بیدمشک: همانطور که میدانید، مصرف نادرست و بیش از اندازه گیاهان نیز می تواند به سلامت انسانها آسیب زده و گاها صدمات جبران ناپذیری به بار می آورد. عوارضی همچون تهوع، سردرد ، یبوست و تحریک دستگاه گوارش، از جمله این عوارض است. گیاه بیدمشک، به دلیل درصد بالای اسید سالیسیلیک موجود در آن، نباید با داروهایی که حاوی استیل سالیسیلیک است مصرف شود. بیدمشک، ممکن است در افراد حساس به سالیسیلات، واکنش آلرژیک از خود نشان دهد و برای این افراد، بهتر است استفاده نشود. زنان باردار به هیچ عنوان بدون مشورت و اجازه از پزشک، حق استفاده از گیاهان دارویی را ندارند. شما می توانید بر ای خرید محصولات گز اصفهان به صفحه فروشگاه گز اصفهان بروید، محصولات مورد نظر خود را خریداری کنید.
