از پسته به عنوان اصلی ترین عضو آجیل ایرانی یاد میشود که دارای خواص و فواید زیادی برای بدن انسان میباشد. پسته حاوی مقدار زیادی پروتئین، فیبر، آهن، پتاسیم، مس، روی، کلسیم و کربوهیدرات است. همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین مانند ویتامین  A,C وB6‌ نیز می باشد. اما در ادامه بیشتر در مورد خواص بی نظیر پسته و گز پسته ای صحبت خواهیم کرد. شما می توانید از طریق صفحه فروشگاه گز اصفهان، محصول مورد نظر خود و گزپسته ای خریداری کنید.

فواید و خواص درمانی و دارویی پسته

افزایش خونسازی

  یکی از خواص بی نظیر پسته، افزایش خونسازی است. آهن موجود در مغز پسته، به عنوان مکمل غذایی خوبی برای کسانی است که مبتلا به کم خونی و فقر آهن هستند. همچنین مس موجود در آن، به جذب بهتر آهن موجود در مواد غذایی کمک کرده و باعث بالا رفتن هموگلوبین خون و در نهایت، افزایش خونسازی می شود. پسته تقویت کننده مغز و افزایش دهنده حافظه است.

تقویت کننده قلب

به علت وجود ویتامین B6 در پسته، اسید آمینه های ضروری برای فعالیت بهتر قلب و عروق، تولید بیشتری پیدا میکنند. نتیجه این موضوع، کاهش کلسترول بد در بدن و جلوگیری از ایجاد لخته های خونی در عروق قلبی است. همچنین مصرف مغز پسته به بهبود ضربان قلب و افزایش ایمنی  سیستم عصبی و در نهایت ایجاد احساس آرامش در قلب و بهبود عملکرد آن خواهد شد. اینها تنها بخشی از خواص بی نظیر پسته می باشد.

کمک به تناسب اندام

از دیگر خواص بی نظیر پسته می توان به کمک به تناسب اندام اشاره کرد. فیبر رژیمی موجود در مغز پسته، برای افرادی که به دنبال وزن ایده آل هستند، بسیار مناسب است. وجود فیبر در پسته، عملکرد معده را افزایش داده و در هضم بهتر غذاها کمک زیادی خواهد کرد. پسته دارای کالری بسیار پایین و پروتئین زیاد است. همچنین به مقدار کمی اسیدهای چرب اشباع نشده و اشباع شده دارد که برای حفظ وزن ایده آل و تناسب اندام، بسیار مناسب است.

آنتی اکسیدان

آنتی اکسیدان موجود در پسته، از گلیکاسیون جلوگیری کرده و به کنترل قند خون، فشارخون و کنترل دیابت، کمک فراوانی خواهد کرد. ویتامین B6 موجود در مغز پسته، سیستم ایمنی بدن را بالا برده و کمک به جلوگیری و درمان بسیاری از سرطانها خواهد کرد.

درمان ریزش مو

از دیگر خواص بی نظیر پسته و گز پسته ای می توان به درمان ریزش مو اشاره کرد. به علت وجود ویتامینها و پروتئین فراوان در پسته، با مصرف روزانه مغز پسته، مو تقویت و ریزش آن کم خواهد شد. رشد مو افزایش پیدا کرده و انعطاف پذیری آن بیشتر میشود. همچنین، بافت موهای خشک و آسیب دیده آبرسان و  ترمیم خواهد شد.

خواص پسته برای پوست

1. مرطوب کننده طبیعی: از روغن پسته، به عنوان نرم کننده و مرطوب کننده طبیعی پوست استفاده میشود. مصرف آن پوستی لطیف و شفاف به سما هدیه خواهد کرد.
2. مبارزه با علائم پیری: آنتی اکسیدانهای قوی موجود در پسته، مانع آزاد سازی رادیکالهای آزاد شده و ترک های پوستی دست و پا را از بین خواهد برد. این کار مانع بروز پیری زودرس پوست خواهد شد.
3. حفظ سلامت پوست: افرادی که به سلامت و زیبایی پوست خود اهمیت میدهند باید به این نکته توجه داشته باشند که با مصرف مغز پسته، می توانند به این هدف خود دست پیدا کنند. زیرا مغز پسته، محافظ عالی و مناسبی برای پوست در مقابل انواع بیماریها و سرطانهای پوستی است. وجود منبع غنی ویتامین E در پسته، مانع آسیب رساندن اشعه ماورا بنفش نور خورشید به پوست میشود. ویتامین E, یک آنتی اکسیدان قوی میباشد که نقش مهمی در سلامت و شادابی پوست ایفا میکند.

کمک به عملکرد باکتری‌های مفید روده

کمک به عملکرد باکتری های مفید روده از دیگر خواص بی نظیر پسته و گز پسته ای است. فیبر موجود در پسته، عملکرد باکتریهای روده را افزایش میدهد. با افزایش فعالیت این باکتریها، بعضی از مشکلات دستگاه گوارش نظیر یبوست و سرطانهای روده بزرگ و کوچک، تا حد زیادی بهبود پیدا خواهند کرد.

کمک به‌سلامت عروق خونی

پسته به دلیل دارا بودن اسید نیتریک فراوان، کمک فراوانی به سیستم گردش خون، در عروق خونی و رگهای بدن میکند. اگر لایه درون رگی که نقش مهمی در گردش خون دارد، به خوبی نقش خود را ایفا نکند، منجر به گرفتگی عروق و افزایش اتساع وریدی میشود. در نتیجه، عملکرد قلب مختل شده و باعث بروز انواع  بیماریهای قلبی می شود. سلامت عروق از خواص بی نظیر پسته و گز پسته ای است.

معایب مصرف بیش از حد پسته

علاوه بر خواص بی نظیر پسته و گز پسته ای، این مغز خوشمزه می تواند در صورت مصرف بیش از حد، آسیب هایی نیز داشته باشد. طبق تعریف طب سنتی، مغز پسته گرم و خشک است و برای افرادی که مزاج گرمی دارند مفید نمی باشد. کسانی که دچار بیماریهای کلیوی، نارسایی کبد، دیابت و با نقرس می باشند، مصرف مغز پسته مضر است. همچنین مصرف آن در برخی افراد گرم مزاج، باعث بروز خارش و کهیر پوستی میشود. کسانی که دچار درد یا ورم معده هستند، نباید به مقدار زیاد از پسته استفاده کنند، زیرا به دلیل هضم سخت آن، دچار درد معده خواهند شد. در صورتی که طبع گرمی دارید و تمایل به خوردن مغز پسته دارید، بهتر است از مسهل آن استفاده کنید. خوراکی هایی همچون، برگ زردآلوی ترش، انار و یا سرکه، گزینه مناسبی برای رفع گرمی پسته می باشند. هرچند مغز پسته دارای چربی مفید برای بدن است ولی مصرف آن برای افرادی که تری گلیسرید خونشان بالا است توصیه نمیشود.  

خرید گز پسته ای

گز پسته ای اصفهان، در انواع طعم های زعفرانی، بیدمشک، هل و با انواع مغزهای پسته، بادام و مخلوط پسته و بادام، در مدل های گز لقمه و یا گز آردی تولید و به بازارهای داخلی و خارجی با بهترین کیفیت و بسته بندی، عرضه میشود. این محصول خوشمزه و مفید، به عنوان یک میان وعده سالم، همراه با چای و یا قهوه، به مصرف میرسد. گز پسته ای اصفهان، با احترام به حقوق مصرف کنندگان، سعی در تولید گز با کیفیت و با استفاده از متریال درجه یک، کرده است. این محصولات، با رعایت استانداردهای لازم و تایید کنترل کیفی، توانسته اند بازار خوبی در فروشگاههای داخلی و خارج کشور، به خود اختصاص دهند. شما میتوانید برای خرید و تهیه گز پسته ای اصفهان، با مراجعه حضوری در نمایندگی های این محصول و یا مراجعه به سایت گز اصفهان، خرید آنلاین و راحتی را داشته باشید.