از دیر باز، ساکنین شهر زیبای اصفهان با انواع هنر های زیبا و دست ساز شان، برای مردم ایران و جهان شناخته شده هستند. یکی از این هنرهای اصیل و خوشمزه که چندین قرن در این شهر قدمت دارد، هنر پخت گز آردی 28 درصد پسته اصفهان می باشد. در گذشته، این کار با وسیله های ساده و با کمک دست انجام می شد. اما امروزه با گذشت زمان و پیشرفت تکنولوژی، دستگاه های جدید و به روزی وارد این صنعت شده است. با استفاده از این دستگاه ها، کیفیت و طعم و عطر اصیل گز، حفظ خواهد شد. در ادامه همراه ما باشید تا به معرفی گز آردی 28 درصد پسته بپردازیم.
گز درجه یک اصفهان
گز درجه یک اصفهان نسبت به برندهای دیگر طعم و کیفیت بالاتری دارد. گز سنتی در کارگاه ها تولید میشوند و طعم دلپذیری دارند. گز انگبین فقط برند گز کرمانی تولید نمیکند و برندهای دیگر هم از انگبین داخل گز اسفتاده میکنند، به همین دلیل قیمت گز بالاتر میرود.گز انگبین
گز انگبین اصفهان نوعی گز است که از شهد گیاه انگبین تهیه میشود. این گیاه در منطقه خوانسار اصفهان میروید و شهد آن از شیره درختچه گز انگبین گرفته میشود. گز انگبین به دلیل طعم و مزه منحصر به فرد و همچنین خواص دارویی که دارد، بسیار مورد توجه است.گز انگبین اصفهان از مواد زیر تهیه میشود:
- شهد انگبین: شهد انگبین ماده اصلی گز انگبین است. این شهد طعمی شیرین و منحصر به فرد دارد و از نظر خواص دارویی بسیار مفید است.
- سفیده تخم مرغ: سفیده تخم مرغ باعث میشود که گز بافت لطیف و پفکی پیدا کند.
- گلاب: گلاب به گز عطر و طعم دلپذیری میدهد.
- پسته: پسته یکی از مغزهای اصلی است که در گز استفاده میشود.
- بادام: بادام مغز دیگری است که در گز استفاده میشود.
- بیدمشک: بیدمشک برای تزیین گز استفاده میشود
خرید گز آردی 28 درصد پسته اصفهان با قیمت ارزان
گز پسته اصفهان دارای تنوع زیادی در طعم و شکل است. از جمله آنها می توان به گز آردی، گز لقمه ای، گز سکه ای و گز انگشت پیچ اشاره کرد. شما می توانید گز آردی 28 درصد پسته اصفهان را با بهترین قیمت و کیفیت از ما خریداری کنید. همچنین علاوه بر گز پسته ای، انواع گز لقمه ای و آردی را در طعم های متنوع به صورت آنلاین و حضوری خریداری کنید. برای اطلاع از قیمت و ثبت سفارش با ما تماس بگیرید.ترکیبات اصلی گز آردی 28 درصد پسته اصفهان چیست؟
سفیده تخممرغ، گلوکز، شکر، گز انگبین، گلاب، انواع مغز و افزودنی های مجاز گیاهی، ترکیبات اصلی گز اصفهان می باشد. در پخت گز های با کیفیت، از هیچ نوع ماده نگهدارنده شیمیایی استفاده نمی شود. به همین دلیل، کیفیت و طعم اصلی گز حفظ خواهد شد. شاید به جرات می توان گفت که گز اصفهان، تنها شیرینی سالم برای تمام گروه های سنی می باشد. علت آن هم، عدم وجود مواد نگهدارنده و داشتن ترکیبات گیاهی سالم و مفید برای بدن است.شرایط و روش نگهداری گز آردی 28 درصد پسته چگونه است؟
بهترین محل برای نگهداری گز، مکانی خشک و خنک و به دور از تابش مستقیم نور خورشید است. چنانچه گز اصفهان در محیطی گرم، نگهداری شود، رطوبت خود را از دست خواهد داد. در این صورت گز، خشک و سفت می شود. نگهداری گز در مکان های مرطوب نیز باعث از بین رفتن کیفیت گز و خیس شدن مغز پسته آن می شود. بهترین روش برای نگهداری گز، خرید به اندازه نیاز است.نگهداری گز اصفهان
در صورتی که تمایل به نگهداری طولانی مدت از گز دارید، جعبه گز آردی 28 درصد پسته اصفهان را درون کیسه پلاستیکی قرار داده و سپس آن را درون فریزر نگهداری کنید. با این کار، تا یکسال می توانید از گز نگهداری کنید.خواص گز آردی 28 درصد پسته کرمانی چیست؟
به دلیل وجود ترکیبات گیاهی، گز خوراکی سالم و مفیدی برای همه گروه های سنی مخصوصا کودکان و سالمندان می باشد. وجود انواع ویتامین ها، کربوهیدرات، پروتئین، آهن، کلسیم، منیزیم، فیبر و….در گز، آن را به عنوان تقویت کننده و تامین کننده انرژی روزانه بدن، تبدیل کرده است. عدم وجود مواد نگهدارنده در گز آردی 28 درصد پسته اصفهان، ضامن سلامت و کیفیت گز است. به همین دلیل، جزو خوراکی های مفید و سالم برای همه افراد به حساب می آید. سفیده تخم مرغ موجود در گز دارای درصد بسیار بالای پروتئین است. گلاب، به عنوان آرام بخش و مقوی قلب و مغز، از بهترین ترکیبات موجود در گز است. مغز پسته و سایر مغزهای به کاربرده شده در گز، تامین کننده انواع ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز برای بدن است. طبع گرم گز آردی 28 درصد پسته اصفهان و وجود موادی همچون زعفران و گلاب در ترکیبات آن، باعث تقویت مغز و افزایش قدرت حافظه خواهد شد. همچنین در درمان افسردگی و افزایش نشاط و شادابی بسیار کارساز خواهد بود.موارد استفاده از گز آردی 28 درصد پسته
به دلیل داشتن ترکیبات مغذی در گز، به عنوان یک میان وعده مفید و کامل برای همه افراد مخصوصا کودکان شناخته شده است. استفاده از شیرین کننده های طبیعی درگز، برای افراد مبتلا به دیابت مناسب بوده و از افزایش قند خون جلوگیری به عمل میاورد. در جشن ها و اعیاد مذهبی، یکی از شیرینی های محبوب و پرطرفدار به حساب می آید.ویژگیترکیبات اصلی گز آردی 28 درصد پسته اصفهان چیست؟
- سفیده تخم مرغ: سفیده تخم مرغ باعث چسبندگی مواد به یکدیگر و نرم و لطیف شدن گز می شود.
- آرد گندم: قرار دادن گز لقمه ای در آرد گندم مرغوب و با کیفیت، باعث ماندگاری بالای گز آردی و حفظ شکل و طعم گز می شود.
- مغز پسته: استفاده از مغز پسته درجه یک و مرغوب، علاوه بر ایجاد طعم عالی، باعث تقویت و افزایش انرژی بدن خواهد شد.
- گلاب: آرام بخش بودن گلاب و عطر و طعم بی نظیر آن، از دلایل مهم استفاده از آن در گز است.
- افزودنیهای گیاهی: به کار بردن افزودنیهای گیاهی مخصوص، علاوه بر ایجاد طعم و عطر عالی، خاصیت دارویی و درمانی خوبی بر بدن خواهد داشت.