یکی از محصولات محبوب در بازار ایران و خارج از کشور، گز اصفهان است. این محصول به عنوان شیرینی در مراسم و جشن های ما ایرانیان مورد استفاده قرار می گیرد. این شیرینی به دلیل محبوبیت بالایی که دارد، توانسته حتی سهم بزرگی در بازار خارج از ایران داشته باشد. هدف از ارائه ی این مقاله، آشنایی شما با تاریخچه ی گز و نحوه ی صادرات و حضور آن در سایر کشورهای اروپایی و آمریکایی می باشد. لطفا تا پایان، ما را همراهی نمایید تا در مورد درآمد از صادرات گز اصفهان و تاریخچه آن صحبت کنیم.
هر کجا که ایرانیان ساکن باشند، نشانه هایی از گز، وجود دارد. در کشورهایی که ایرانیان زیادی در آن حضور دارند و زندگی می کنند، صادرات و خرید گز در آن بیشتر است. کشورهایی مثل کانادا، استرالیا، آمریکا و انگلیس، جزو کشورهایی هستند که صادرات گز در آن بیشتر از سایر کشورها است.این امر باعث شده تا سایر ساکنین این کشورها، به مصرف گز، علاقه پیدا کنند و زمینه ی خوبی برای آشنایی با گز و برندهای معروف آن و همچنین صادرات بیشتر آن فراهم گردد.
تاریخچه درآمد از صادرات گز اصفهان
صادرات گز اصفهان، از دوران پادشاهی ایل قاجار، رواج و شدت فراوانی گرفت. در این دوران، به دلیل حضور نمایندگان کشورهای اروپایی در ایران و همچنین سفر شاهان قاجار به کشورهای اروپایی، از گز، به عنوان سوغات و پیشکش، استفاده ی فراوانی میشده است. این امر دلیل بسیار مهمی در شناخت گز و راه پیدا کردن این شیرینی اصیل ایران و بالاخص شهر اصفهان، برای سایر کشورها شده است. در زمان جنگ جهانی دوم و حضور متفقین در ایران، از گز، به عنوان سوغات و هدیه برای خانواده و آشنایان خود استفاده کرده و باعث شناخت هرچه بیشتر گز در سایر کشورهای اروپایی شدند.خوشبختانه، امروزه به دلیل سرعت یافتن ارتباطات و تبادل اطلاعات در اینترنت، عده ی زیادی از مردم جهان، با گز، آشنایی پیدا کرده اند. همچنین سرعت انتقال محموله های گز، از طریق زمینی، دریایی و هوایی و کوتاه شدن زمان ارسال آن، باعث افزایش متقاضی و بالا رفتن سطح صادرات این شیرینی خوشمزه گردیده است که عامل مهمی در افزایش سطح درآمد تولید کنندگان و ورود ارز خارجی به داخل کشور بوده است. پس با توجه به آنچه گفته شد، کسب درآمد از صادرات گز اصفهان از قدیم در ایران رواج داشته است.زیارت و درآمد از صادرات گز اصفهان
مردمان کشورهای عربی، به دلیل علاقه مندیشان در مصرف شیرینی جات، از طرفداران پروپاقرص گز اصفهان هستند؛ به طوری که اکثر آنها، نام تعدادی از برندهای معروف در زمینه ی تولید گز را به خوبی شناخته و آشنایی دارند. بیشتر ساکنین کشورهای عربی، به خصوص مردمان کشورهایی چون عراق، سوریه، عربستان و… شناخت زیادی نسبت به گز دارند.به دلیل حضور زیاد ایرانیان در این کشورها به منظور زیارت و همچنین ورود آنها به داخل کشور برای زیارت و سیاحت در شهرهای مذهبی و توریستی ایران، شناخت زیادی از گز نسبت به سالیان گذشته پیدا کرده اند. همین مسئله سبب افزایش درآمد از صادرات گز اصفهان به این کشورها شده است.مهاجرت ایرانیان و تاثیر آن بر درآمد از صادرات گز اصفهان
